ケアヒルズ扶老会｜ハイツふなきブログ「すてきなお便り」

ブログをご覧の皆様、こんにちわ。

ヴィラふなきの「セルジュ」です。☺

ヴィラふなきで調理実習を行ない、皆さんでうどんをこねました。

①まず生地を作ります。

小麦粉を水とうまく混ぜながら、こねていきます。皆さん、とても上手にこねられていました（＾＾）

②生地を寝かせます。（30分程度）

③寝かせた生地を足で踏み、よりコシのある生地にします。

足で踏む事で、中のグルテンの絡み具合を強くします。

④生地を伸ばし、打ち粉をしつつ裁断していきます。

⑤調理をします。

⑥季節のてんぷら（かぼちゃ・なすび・大葉など）を添えて、出来上がりです。

少し大きめに裁断したので、ほうとうのようなうどんになってしまいましたが（汗）、その分食べ応えがあり、またコシもあり、美味しくも食べ応えのあるうどんになりました。

てんぷらもとても美味しく出来上がりました。

皆さん、気持ちもおなかもとても充実した調理実習となりました。

お疲れ様でした（＾＾）

こんにちは。

生活支援センターのぱとらっしゅです。

毎日暑い日が続きますね...。(´д｀ι)

暑さを吹き飛ばせ！！

ということで、センターの日中一時支援では８月を強化月間として

週に１回かき氷のプログラムを行い

利用者の皆様に涼を楽しんでいただくことにしました。

というわけで、８月第１回目のかき氷大会の様子をお届けしたいと思います。。.｡ﾟ+.ヽ| ゝ∀・*|ﾉ｡+.ﾟ

ごりごりごり...。氷を削るのは手作業です。

で、氷の山ができてから、ここからがお楽しみ！！

ご覧下さい！！

各種シロップにフルーツ、アイスなどなど。

トッピングも自由自在です。d(`･∀･)b

で、できあがりがこちら。

メロンシロップフルーツトッピングアイスクリームのせ。

トッピングなどは利用者さんのお好みなので

できあがったかき氷も利用者さんの個性（？）が出ています。

これでお値段５０円。

かき氷を食べて楽しんで、少しでも暑さを忘れていただければ嬉しいな、と思います。♪(・∀・｀○) 

こんにちは！

ハイツふなきの かみぃ です (*ゝω･*)ﾉ ！！

今回はハイツふなきの日中活動の様子をご紹介します☆

先日、ハイツでは日中活動で工作を行いました。

何を作ったかといいますと・・・(･∀･｡)

じゃーん☆

写真フレームです！

紙粘土で作っております (｡･д´･｡) ！！

 １人ひとり、オリジナルのフレームが出来上がっていますねヽ(◎´∀｀)ﾉ♪

皆さんのアイディアや想像力が光ります！！

余った粘土で作ってみました（笑）

このほかにも、皆さんが作った逸品がたくさんあります。

それではー (*･ω･)ノ)) ♪

毎日暑い日が続きますね...。

ヴィラふなきの【セルジュ】です。

皆さん、こんにちわ♪

今日はフレンドハウスの庭の草刈りをしました。

何だか昨年の同じ時期にも同じような記事を書いたような気がします（汗

それだけこの時期は草の伸びるのが早いということなのでしょう。

フレンドハウスの庭の草も３０㎝程の長さに伸びています。

庭の草が伸びていると、洗濯をしてせっかく物干し台に干そうと思っても、また布団を干そうと思っても、草に触れてしまいます。

気持ち良く洗濯をしても、これでは気持ちが萎えてしまいますね。

それで、草を刈った後の庭がこちら。

だいぶ草が短くなったのがわかりますか？？

フレンドハウスの皆さんから、「暑いのに大変だったでしょう？」と心配されてしまいました。

私としては、皆さんが気持ち良く洗濯したり、布団干しが楽しくなるのであれば何よりも幸いです^^

こんにちは。

センターのぱとらっしゅです...。

今年はまだ７月半ばなのに妙に暑いですね...。(´д｀ι)

さて、本日は障害福祉サービス事業グループの

ハイツ、ヴィラ、生活支援センター合同で

そうめん流し大会が行われました。ﾔｯ━ヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ━ｯﾀ!!

なんとそうめん流し大会では竹から準備です！！

竹を割って節を取り除きます。

こちらはテントを立ててそうめんを流すレーンを作っている様子。

流れやすいよう、そうめんが飛び出さないよう、高さや角度を調節します。

厨房ではそうめんの茹で上げ作業。

しっかり氷で冷やしておきます。

そして...

いよいよそうめん流し開始~♪

職員の手によって水の流れる竹にそうめんが流れて行きます。

さあ、そうめんがやって来ました！！

上手にすくえるでしょうか！？

お見事！！o(>∀<*)o

みなさんお腹いっぱいそうめんを食べられ

そうめん流しを楽しまれていました。ヽ(〃･ω･)ﾉ☆ﾟ'･:*☆

本格的な夏を前にひと時の涼を楽しまれました。

これからますます暑くなりますので熱中症にはご注意を。ﾟ+◎b｀ゝ∀・)φ

（不覚にも私、片付け終了後熱中症でダウンしておりました...(-∀-`; )　）

こんにちは。

センターのぱとらっしゅです。

もうすぐ七夕！！

ということで、今日はみんなで作った七夕飾りを笹に飾り付けました。

これが...

こう！！

いかがでしょうか？

一気に華やかになったと思いませんか？

短冊に込めた願いが叶いますように...。(｡･ｗ･｡ )